منتديات خاراس الرسمية

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

+3
ابن فلسطين
ملاك الرحمة
روني الاسير الفلسطيني
7 مشترك

    الدجاج المحشي

    روني الاسير الفلسطيني
    روني الاسير الفلسطيني


    الدجاج المحشي Stars16



    الجنس : ذكر
    البرج : القوس
    عدد المشاركات : 5
    العمر : 32
    البلد : kharas
    الحالة الاجتماعية : اعزب
    التخصص : طالب
    نقاط النشاط : 0
    الاعجاب : 0
    الدوله : فلسطين

    الدجاج المحشي Empty الدجاج المحشي

    مُساهمة من طرف روني الاسير الفلسطيني الثلاثاء 17 يونيو 2008 - 16:36

    [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

    دجاج محشي لذيذ وقت التقديم:
    مناسبة التقديم:
    مدة التحضير:
    التصنيف: الأطباق الرئيسية
    التنفيذ: سهل
    [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

    المكونات والمقادير::
    طبعا المقادير ع حسب حجم الدجاجة
    دجاج مغسول ومنظف جيدا وافركيه باليمون او الخل علشان الريحة

    نحتاج لحشو الدجاج ( انا دجاجتي كانت وسط تقريبا ))
    طرشي الليمون حبتين مقطعين ارباع (( وهو اساس الخلطة والسر الطعم الذيذ ))
    نص باقة كزبرة وشوي نعناع اذا تبغي مفرومين طبعا
    2 م ك صلصة طماطم
    ثوم وحبتين فلفل اخضر حار مدقوقين بالهاون ( اذا كنت تريدي حاااار زيادة الفلفل بتطلع ألذ))
    مكعب ماجي مفتت
    كلهم تخلطينهم مع بعض بالملعقة وتحشي الدجاج بها وتخيطيها منيح واربطي رجوليها والجنحان حتى ما يطلع الحشو

    طريقة التحضير

    بعدين يا ستي تبلي الدجاج من برا والمنطقة اللي بين اللحم والجلد كويس
    أنا تبلتها فلفل احمر +ثوم + زنجبيل + ملح + ليمون + كركم
    ممكن تتبليها بأي شيء ثاني تحبيه
    خلاص كدا الدجاجة جاهزة للطبخ بس لالالالالالالالازم نسوي كل هذا قبلها بيوم او اقلها ساعتين
    يعني حطيها في الثلاجة علشان تاخذ النكهة والطعم وثاني يوم ما لك إلا تطلعيها وعطول بالفرن وقصدريها لحتى تنضج
    يعني تقريبا ساعة الى ساعة ونص واذا تبين انها مش مستوية خليها ساعتين حتى تنضج
    بعدين اكشفي عليها وخليها تتحمر من فوق

    وتقدم مع الارز او الكبسة
    والف صحة
    ملاك الرحمة
    ملاك الرحمة


    الدجاج المحشي Stars3



    الجنس : انثى
    البرج : الحمل
    عدد المشاركات : 328
    العمر : 40
    البلد : حارة الظبع
    نقاط النشاط : 4
    الاعجاب : 4
    الدوله : فلسطين

    الدجاج المحشي Empty رد: الدجاج المحشي

    مُساهمة من طرف ملاك الرحمة الثلاثاء 17 يونيو 2008 - 16:43

    اممممممممممممممممممممممممم اشي بشهى مشكور
    --------------------
    [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
    ابن فلسطين
    ابن فلسطين

    {{ مشرف قديم }}


    {{  مشرف قديم }}


    الجنس : ذكر
    البرج : الدلو
    عدد المشاركات : 2011
    العمر : 40
    البلد : خاراس
    الحالة الاجتماعية : اعزب
    التخصص : طالب
    نقاط النشاط : 2
    الاعجاب : 0
    الدوله : فلسطين

    البطاقة الشخصية
    my sms:

    الدجاج المحشي Empty رد: الدجاج المحشي

    مُساهمة من طرف ابن فلسطين الأربعاء 6 أغسطس 2008 - 20:12

    مشكور اخ اسير على الطريقة
    امارات
    امارات


    الدجاج المحشي Stars3



    الجنس : انثى
    البرج : الجوزاء
    عدد المشاركات : 280
    العمر : 39
    البلد : K.S.A
    الحالة الاجتماعية : متزوجة
    التخصص : مهندسة مباني
    نقاط النشاط : 2
    الاعجاب : 0
    الدوله : فلسطين

    البطاقة الشخصية
    my sms:

    الدجاج المحشي Empty رد: الدجاج المحشي

    مُساهمة من طرف امارات الخميس 7 أغسطس 2008 - 0:29

    شكرا يا معدل...........

    ويا هلا بيك في منتداك...
    abo zaid
    abo zaid


    الدجاج المحشي Stars2



    الجنس : ذكر
    البرج : الثور
    عدد المشاركات : 69
    العمر : 51
    البلد : الاردن
    الحالة الاجتماعية : متزوج
    التخصص : HR أحصاء تطبيقي واقتصاد اعمال
    نقاط النشاط : 0
    الاعجاب : 0
    الدوله : فلسطين

    البطاقة الشخصية
    my sms:

    الدجاج المحشي Empty رد: الدجاج المحشي

    مُساهمة من طرف abo zaid الخميس 7 أغسطس 2008 - 0:54

    بارك الله فيك ....................
    معدل والله شكرا الك
    أبدعت :877974:
    ليان
    ليان


    الدجاج المحشي Stars2



    الجنس : انثى
    البرج : الجوزاء
    عدد المشاركات : 120
    العمر : 41
    البلد : الخليل
    نقاط النشاط : 17
    الاعجاب : 0
    الدوله : فلسطين

    الدجاج المحشي Empty رد: الدجاج المحشي

    مُساهمة من طرف ليان الخميس 7 أغسطس 2008 - 20:40

    مشكور على الوصفة اللذيذة يسلمو ايديك
    دمــــ جريئة ـــــوع
    دمــــ جريئة ـــــوع


    الدجاج المحشي Stars2



    الجنس : انثى
    البرج : الدلو
    عدد المشاركات : 78
    العمر : 42
    البلد : فلسطين...غزة
    نقاط النشاط : 0
    الاعجاب : 0
    الدوله : فلسطين

    الدجاج المحشي Empty رد: الدجاج المحشي

    مُساهمة من طرف دمــــ جريئة ـــــوع الخميس 14 أغسطس 2008 - 21:07

    روني الاسير الفلسطيني
    اولا ربي يسامحك
    يعني ما اعطيتنا الوصفة الا وقت ما انا جوعانه ومحلات الدجاج مغلقة وخاصة انا بحب اكل الدجاج المشوي راح اعمل هاي الاكله وازا كانت طعمها كتير طيب راح اكررها باطباق رمضان
    مشكوووووووووور اخوي

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 22 نوفمبر 2024 - 17:51