كل عام وانتم بخير
اليكم طريقه عمل البقلاوه
بمناسبه عيد الاضحى
المقادير:
-400 ملليتر زبدة مذابة .
_كيلو من عجينة الرقائق.
-300غرام فستق.
-225غرام سكر.
الشربات:
-200غم سكر.
-150 ملليترماء.
-ملعقة طعام عصير ليمونز
-ملعقة هيل مطحون.
-ملعقة ماء ورد .
الطريقه
اولا: قومي بإضافة الماء والسكر وضعيهما على النار حتي يذوب السكر وعندها أضيفي الهيل وماء الورد واليمون واغلي لمدة خمس دقائق.كما في الصورة .
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
ثانيا إخلطي الفستق والسكر والنصف الباقي من الهيل وضعيه جانبا .
اليكم طريقه عمل البقلاوه
بمناسبه عيد الاضحى
المقادير:
-400 ملليتر زبدة مذابة .
_كيلو من عجينة الرقائق.
-300غرام فستق.
-225غرام سكر.
الشربات:
-200غم سكر.
-150 ملليترماء.
-ملعقة طعام عصير ليمونز
-ملعقة هيل مطحون.
-ملعقة ماء ورد .
الطريقه
اولا: قومي بإضافة الماء والسكر وضعيهما على النار حتي يذوب السكر وعندها أضيفي الهيل وماء الورد واليمون واغلي لمدة خمس دقائق.كما في الصورة .
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
ثانيا إخلطي الفستق والسكر والنصف الباقي من الهيل وضعيه جانبا .
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
ثالثا :ادهني صينية بحجم التي في الصورة بالزبدة المذابة .
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
رابعا ضعي صفحة من الرقائق وادهني عليها بالزبدة وكثري الزبة ثم ضعي الثانية وهكذا حتى يصبح لديك عشرة رقائق فوق بعضها.
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
ثالثا :ادهني صينية بحجم التي في الصورة بالزبدة المذابة .
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
رابعا ضعي صفحة من الرقائق وادهني عليها بالزبدة وكثري الزبة ثم ضعي الثانية وهكذا حتى يصبح لديك عشرة رقائق فوق بعضها.
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
لا تنسو بين كل رقيقة والاخرى ضعوا الزبدة .الان ضعي حشوة الفستق التي حضرتيها مسبقا .وغطي برقيقة فوقها .كما في الصورة .
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
الان بنفس الطريقة كرري وضع الرقائق وبينها الزبدة ولكن هذه المرة يكون عددها 15 شريحة من الرقائق .وعند النهاية ادهني الوجه ايضا بالزبدة .كما تشاهدين
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
احضري سكين حاد وقومي بتقطيعها كما في الصورة .وادخليها الفرن على درجة حرارة 200c___400f
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
الان بنفس الطريقة كرري وضع الرقائق وبينها الزبدة ولكن هذه المرة يكون عددها 15 شريحة من الرقائق .وعند النهاية ادهني الوجه ايضا بالزبدة .كما تشاهدين
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
احضري سكين حاد وقومي بتقطيعها كما في الصورة .وادخليها الفرن على درجة حرارة 200c___400f
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
عندما يصبح لونها كما تشاهدين أخرجيها وصبي عليها الشربات (القطر).
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
ممممممممممم
تحيات نائب الشيف ابو حموده
امير
كل عام وانتم بخير
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
ممممممممممم
تحيات نائب الشيف ابو حموده
امير
كل عام وانتم بخير
أمس في 21:45 من طرف جنى ميرو
» لماذا يعتبر متجراللورد الوجهة الأمثل لشراء الاشتراكات الرقمية
أمس في 21:20 من طرف جنى ميرو
» صيانة سخانات في دبي 0543747022 emiratefix.com
الأربعاء 20 نوفمبر 2024 - 20:54 من طرف جنى ميرو
» صيانة سخانات في دبي 0543747022 emiratefix.com
الأربعاء 20 نوفمبر 2024 - 19:53 من طرف جنى ميرو
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في عجمان 0543747022
السبت 16 نوفمبر 2024 - 23:43 من طرف جنى ميرو
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في عجمان 0543747022
السبت 16 نوفمبر 2024 - 23:11 من طرف جنى ميرو
» تصليح أفران في دبي 0543747022 emiratefix.com
السبت 16 نوفمبر 2024 - 22:15 من طرف جنى ميرو
» تصليح أفران في دبي 0543747022 emiratefix.com
السبت 16 نوفمبر 2024 - 22:11 من طرف جنى ميرو
» تصليح ثلاجات في دبي emiratefix.com 0543747022
السبت 16 نوفمبر 2024 - 0:11 من طرف جنى ميرو
» تصليح سخانات في دبي - 0543747022 (الشمسية و المركزية) emiratefix.com
الجمعة 15 نوفمبر 2024 - 20:33 من طرف جنى ميرو