مقادير البسكويت كوب زبدة ملينة بحرارة الغرفة 1كوب سكر 1 بيضة 2 ملعقة عصير البرتقال 1 ملعقة فانيلا 2/1-2 كوبين ونصف دقيق 1ملعقة بيكين باودر الطريقة الطريقة نضع السكر والزبدة والبيضة في طاسة كبيرة ثن نخفق جيدا على سرعة متوسطة الى ان يصبح هكذا ذا قوام كريمي لمدة دقيقة الى دقيقتين [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] ثم نضيف عصير البرتقال والفانيلاثم نخفق جيدا لمدية دقيقتين ثم نضيف الدقيق المخلوط مع البيكن باودر ونخفق جيدا الى ان تتكون لدينا عجينة ثم نلف العجينة بقطعة بلاستيك وتبرد لمدة 2 الى 3 ساعات الى ان تتماسك جيدا [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] نضعط على الكور باليد لبسطها [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] ممكن تصنعين طاولة للفرد بطريقتك او هطذت وترش بالدقيق [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] ثم نرش اداة الفرد بالدقيق [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] نرش سطح العجين ونبدء بالفرد [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] يجب ان يكون ارتفاع العجينة ربع انج ثم قبل التقطيع ناخذ الاداة ونضعها بالدقيق لكي لاتلتصق العجينة ثم نرفع لبسكويتات بحذر ونصفها في صينية مجهزة قبلا بورق مشمع ممكن تقطيعها دوائر وتزيينها بحبيبات الحلويات الملونة [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] ناخذ الاداة المراة التقطيع بها ونغمسها بالدقيق قبل الشروع بتشكيل الاشكال المرادة [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] | ||
+4
بنت مصر
ابو حمودة
د.ابراهيم الدابوقي
أنس الحروب
8 مشترك
طريقة عمل البسكويت
أنس الحروب- الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 1522
العمر : 35
البلد : الاردن
الحالة الاجتماعية : اعزب
التخصص : محاسب
نقاط النشاط : 1404
الاعجاب : 2
المهنة :
المزاج :
الدوله :
البطاقة الشخصية
my sms:
- مساهمة رقم 1
طريقة عمل البسكويت
أنس الحروب- الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 1522
العمر : 35
البلد : الاردن
الحالة الاجتماعية : اعزب
التخصص : محاسب
نقاط النشاط : 1404
الاعجاب : 2
المهنة :
المزاج :
الدوله :
البطاقة الشخصية
my sms:
- مساهمة رقم 2
رد: طريقة عمل البسكويت
يتبع
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
ثم نضعها في صينية اما مزيتة او على ورق الزبدة يكون افضل
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
او بهذا الشكل
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
ونرشها باي نكهات عندنا حلويات او جوز الهند او قطع الفواكه الجافة
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
او السكر الملون واذا رغبتم في عمل السكر الملون تحتاجون الى
ربع كوب سكر بودرة نضعه في كيس السنويشات ونضيف له قطرة من الملون
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
نخلط كل مقادير التغليف مع بعض 2/1-2كوب سكر باودر +2/1 ملعقة فانيلا
ملعقة زبدة بحرارة الغرفة +ملعقة كورن سيراب+وريحة اللوز(لون الطعام والماء نبقيه للاخرونخفق الجميع جيدا على سرعة متوسطة لمددة 2الى 3 دقائق
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
بيكون هذا شكله بعد الخفق
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
عندما نصل الى هذه المرحلة نصيف ملعقة ماء ونخفق ثم الاخرى وربما نحتاج الى اكثر ليصبح ذاقوام سائل قليلا
هكذا يجب ان يكون شكله
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
بعدها نضيف ملون الطعام بعد رفع قليل من الخليط يجب ان نبقي قليلامن اللون الابيض
نلون اللكلاس بهذا الشكل ناخذ القليل من الخليط ونضيف له القليل من اللون الاحمر
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
او الاخضر
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
والان ناخذ البسكويت ونبدء بتشكيله
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
بعدها نضع كريمة التزيين في بلاستيكة او في ورق التزيين (ممكن التزيين بهذه الطريقة)
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
ثم ناخذ اللون الامر ونصنع خطوطا على الوجه
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
ثم بعود اسنان او اي عود ضعيف نعنع تعرجات
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
ثم نضعها في صينية اما مزيتة او على ورق الزبدة يكون افضل
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
او بهذا الشكل
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
ونرشها باي نكهات عندنا حلويات او جوز الهند او قطع الفواكه الجافة
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
او السكر الملون واذا رغبتم في عمل السكر الملون تحتاجون الى
ربع كوب سكر بودرة نضعه في كيس السنويشات ونضيف له قطرة من الملون
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
نخلط كل مقادير التغليف مع بعض 2/1-2كوب سكر باودر +2/1 ملعقة فانيلا
ملعقة زبدة بحرارة الغرفة +ملعقة كورن سيراب+وريحة اللوز(لون الطعام والماء نبقيه للاخرونخفق الجميع جيدا على سرعة متوسطة لمددة 2الى 3 دقائق
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
بيكون هذا شكله بعد الخفق
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
عندما نصل الى هذه المرحلة نصيف ملعقة ماء ونخفق ثم الاخرى وربما نحتاج الى اكثر ليصبح ذاقوام سائل قليلا
هكذا يجب ان يكون شكله
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
بعدها نضيف ملون الطعام بعد رفع قليل من الخليط يجب ان نبقي قليلامن اللون الابيض
نلون اللكلاس بهذا الشكل ناخذ القليل من الخليط ونضيف له القليل من اللون الاحمر
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
او الاخضر
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
والان ناخذ البسكويت ونبدء بتشكيله
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
بعدها نضع كريمة التزيين في بلاستيكة او في ورق التزيين (ممكن التزيين بهذه الطريقة)
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
ثم ناخذ اللون الامر ونصنع خطوطا على الوجه
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
ثم بعود اسنان او اي عود ضعيف نعنع تعرجات
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
أنس الحروب- الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 1522
العمر : 35
البلد : الاردن
الحالة الاجتماعية : اعزب
التخصص : محاسب
نقاط النشاط : 1404
الاعجاب : 2
المهنة :
المزاج :
الدوله :
البطاقة الشخصية
my sms:
- مساهمة رقم 3
رد: طريقة عمل البسكويت
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
او حتى هكذا
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
وبالصحة والعافيه :bye:
او حتى هكذا
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
وبالصحة والعافيه :bye:
د.ابراهيم الدابوقي- {{ المشرف العام }}
- الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 22376
العمر : 50
البلد : الأردن
الحالة الاجتماعية : متزوج
التخصص : طبيب أسنان
نقاط النشاط : 14345
الاعجاب : 183
المهنة :
المزاج :
الدوله :
البطاقة الشخصية
my sms:- مساهمة رقم 4
رد: طريقة عمل البسكويت
مشكور انس على الطريقة
شكلهم بيشهيعجبتُُ لمن يبكي على موت غيره دموعاً
ولا يبكي على موت قلبه دماً
وأعجبُ من ذا ان رأى عيب غيرِهِ عظيماً
وفي عينهِ عن عيبهِ عمىاذا غاب في يوم اسمي من هنا ..!
فربما ينساني البعض..!
ولكن ..
ستتذكرني صفحاتي التي سجلت عليها حروفي ..!
لتبقى كلماتي ..!!
رمزا للجميع ..!!!
ليتذكروني ...!!!!
ابو حمودة- الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 2573
العمر : 48
البلد : الاردن
التخصص : موظف
نقاط النشاط : 701
الاعجاب : 11
المهنة :
المزاج :
الدوله :
البطاقة الشخصية
my sms:
- مساهمة رقم 5
رد: طريقة عمل البسكويت
قلب الاردن-ابن الخليل
مشكور على المجهود الرائع الذي بذلته في سبيل ايصال الطريقة بكل سهوله الى الاعضاء
فعلا طريقة ممتازة وسهلة ومفصلة
لك مني كل التقدير والاحترام
أبو حمودة
مشكور على المجهود الرائع الذي بذلته في سبيل ايصال الطريقة بكل سهوله الى الاعضاء
فعلا طريقة ممتازة وسهلة ومفصلة
لك مني كل التقدير والاحترام
أبو حمودة
بنت مصر- مشرف المنتديات الدينيه
- الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 3309
العمر : 38
البلد : مصر
الحالة الاجتماعية : متزوجة
التخصص : ليسانس حقوق
نقاط النشاط : 2197
الاعجاب : 15
المهنة :
المزاج :
الدوله :
البطاقة الشخصية
my sms:
- مساهمة رقم 6
رد: طريقة عمل البسكويت
بصراحة شكل البسكويت بيشهى جداااا
مشكور اخى انس على الطريقة وانشالله بجربها
تحياتى
بنت مصر
مشكور اخى انس على الطريقة وانشالله بجربها
تحياتى
بنت مصر
أنس الحروب- الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 1522
العمر : 35
البلد : الاردن
الحالة الاجتماعية : اعزب
التخصص : محاسب
نقاط النشاط : 1404
الاعجاب : 2
المهنة :
المزاج :
الدوله :
البطاقة الشخصية
my sms:
- مساهمة رقم 7
رد: طريقة عمل البسكويت
مع تحيات شيف :قلب الاردن_ابن الخليل
أبو مشير- مشرف منتدى اخبار خاراس
- الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 3359
العمر : 36
البلد : Palestine - West Bank - Hebron - Kharas
الحالة الاجتماعية : Single
التخصص : Office Automation & Administration
نقاط النشاط : 2746
الاعجاب : 5
المهنة :
المزاج :
الدوله :
البطاقة الشخصية
my sms:
- مساهمة رقم 8
رد: طريقة عمل البسكويت
مشكور عالوصفة
أنس الحروب- الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 1522
العمر : 35
البلد : الاردن
الحالة الاجتماعية : اعزب
التخصص : محاسب
نقاط النشاط : 1404
الاعجاب : 2
المهنة :
المزاج :
الدوله :
البطاقة الشخصية
my sms:
- مساهمة رقم 10
رد: طريقة عمل البسكويت
شكرا على المرور
@ alembrator @- الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 144
العمر : 30
البلد : الاردن
الحالة الاجتماعية : طالب
التخصص : علمي
نقاط النشاط : 34
الاعجاب : 0
المهنة :
المزاج :
الدوله :
البطاقة الشخصية
my sms:
- مساهمة رقم 11
رد: طريقة عمل البسكويت
ههههههههههههههههه
انس بعرف يعمل بسكوووووووت
شكرا انس على الطريقة
انس بعرف يعمل بسكوووووووت
شكرا انس على الطريقة
راغدة- الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 4192
العمر : 37
البلد : خاراس ...... الاردن
الحالة الاجتماعية : عزباء
التخصص : اللغة العربية و آدابها
نقاط النشاط : 3747
الاعجاب : 25
المهنة :
المزاج :
الدوله :
البطاقة الشخصية
my sms:
- مساهمة رقم 12
رد: طريقة عمل البسكويت
مشكوووووووووووور شيف
أبو مشير- مشرف منتدى اخبار خاراس
- الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 3359
العمر : 36
البلد : Palestine - West Bank - Hebron - Kharas
الحالة الاجتماعية : Single
التخصص : Office Automation & Administration
نقاط النشاط : 2746
الاعجاب : 5
المهنة :
المزاج :
الدوله :
البطاقة الشخصية
my sms:
- مساهمة رقم 13
رد: طريقة عمل البسكويت
خالد محمد شاكر عطوان كتب:ههههههههههههههههه
انس بعرف يعمل بسكوووووووت
شكرا انس على الطريقة
أمس في 21:45 من طرف جنى ميرو
» لماذا يعتبر متجراللورد الوجهة الأمثل لشراء الاشتراكات الرقمية
أمس في 21:20 من طرف جنى ميرو
» صيانة سخانات في دبي 0543747022 emiratefix.com
الأربعاء 20 نوفمبر 2024 - 20:54 من طرف جنى ميرو
» صيانة سخانات في دبي 0543747022 emiratefix.com
الأربعاء 20 نوفمبر 2024 - 19:53 من طرف جنى ميرو
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في عجمان 0543747022
السبت 16 نوفمبر 2024 - 23:43 من طرف جنى ميرو
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في عجمان 0543747022
السبت 16 نوفمبر 2024 - 23:11 من طرف جنى ميرو
» تصليح أفران في دبي 0543747022 emiratefix.com
السبت 16 نوفمبر 2024 - 22:15 من طرف جنى ميرو
» تصليح أفران في دبي 0543747022 emiratefix.com
السبت 16 نوفمبر 2024 - 22:11 من طرف جنى ميرو
» تصليح ثلاجات في دبي emiratefix.com 0543747022
السبت 16 نوفمبر 2024 - 0:11 من طرف جنى ميرو
» تصليح سخانات في دبي - 0543747022 (الشمسية و المركزية) emiratefix.com
الجمعة 15 نوفمبر 2024 - 20:33 من طرف جنى ميرو