طريقة عمل القدرة الخليلية

أنس الحروب: الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 1522
العمر : 35
البلد : الاردن
الحالة الاجتماعية : اعزب
التخصص : محاسب
نقاط النشاط : 1404
الاعجاب : 2
المهنة :
المزاج :
الدوله :

البطاقة الشخصية
my sms: 1بـ كلّ صـبـآح أعـدّ حبـآت الـ نـدى أشـوف أسـرآب الـ فـرآش أصـآفـح أحـزآن الـ شـوآرع أدوّر اللـي فينـي ضـآيـع !! *** يـ ـآ اللــه ح ـيـّ هـ ـم أتـ مـ ـنى أن يـ ـرتـ قـ ـي بـ ـروفـآيـ ـلي لـ سـ مـ ـوّ ذآئـ قـ ـتـ ـكـ ـم

مساهمة رقم 1

طريقة عمل القدرة الخليلية

من طرف أنس الحروب الجمعة 3 أبريل 2009 - 16:09

السلام عليكم

حبيت اعطيكم طريقة عمل القدرة الخليلة اللي هي من اقدم و اشهر المأكولات الخليلة و طعمها كتيير لذيذ انصحكم بتجريبها

و الطريقة كالتالي:

المواد

أرز ، حمص ، ثوم ، لحمه قطع ، بهارات خاصة للقدر ، ملح ، بهارات و ماء .

:الطريقة

نحضر اللحم و نقليها مع البصل المفرم و البعض من الملح و البهارات و زيت الزيتون و نحضر الماء المغلي

و نضعه فوق اللحم و نتركه حتى يغلي و من بعدها يبقى على نار هادئة لمدة ساعه و نص ( حسب نوع اللحم ) .

نحضر الحمص و الثوم و القليل من الملح و البهارات المخصصة للقدرة و نقليهم حتى يتم النضج .

نحضر الأرز و نضع فوقه الحمص و الثوم المقلي و يخلط و نضع الملح (حسب الكميه) و بهارات القدرة و يخلط مره

أخرى .

و الان نضع طبقة من الأرز المخلوط بالحمص و الثوم و من بعدها نضع اللحم و من ثم يضع باقي الأزر المخلوط

و تسكب مرقة اللحم على الأرز و نضعه على النار حتى يغلي و من بعدها يبقى ع نار هادئة ما بين نصف ساعة إلى الساعة إلا ربع و يقدم مع اللبن و السلطة ..

ابو النور

ابو النور: {{ كبار الشخصيات }}; الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 15682
العمر : 65
البلد : MIAMI/ FLORIDA/ USA
التخصص : ادارة اعمال/ لجان تنفيذيه . MBA
نقاط النشاط : 13557
الاعجاب : 41
المهنة :
المزاج :
الدوله :

البطاقة الشخصية
my sms: ما اصعب ان تبكي بلا دموع ...... وما اصعب ان تذهب بلا رجوع..... وما اصعب ان تشعر بالضيق...... وكأن المكان من حولك كل لحظة ان يضيق..................

مساهمة رقم 2

رد: طريقة عمل القدرة الخليلية

من طرف ابو النور الجمعة 3 أبريل 2009 - 16:48

شكرا لك انس على هذه الوصفه

طبخه لذيذه ومشهوره

نتمنى من الجميع ان يتمتعوا في اكلها

بالصحه والعافيه

د.ابراهيم الدابوقي

د.ابراهيم الدابوقي: {{ المشرف العام }}; الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 22376
العمر : 50
البلد : الأردن
الحالة الاجتماعية : متزوج
التخصص : طبيب أسنان
نقاط النشاط : 14345
الاعجاب : 183
المهنة :
المزاج :
الدوله :

البطاقة الشخصية
my sms: عجبتُُ لمن يبكي على موت غيره دموعاً ولا يبكي على موت قلبه دماً وأعجبُ من ذا ان رأى عيب غيرِهِ عظيماً وفي عينهِ عن عيبهِ عمى

مساهمة رقم 3

رد: طريقة عمل القدرة الخليلية

من طرف د.ابراهيم الدابوقي الجمعة 3 أبريل 2009 - 18:30

يسلمو انس

عجبتُُ لمن يبكي على موت غيره دموعاً
ولا يبكي على موت قلبه دماً

وأعجبُ من ذا ان رأى عيب غيرِهِ عظيماً
وفي عينهِ عن عيبهِ عمى

اذا غاب في يوم اسمي من هنا ..!
فربما ينساني البعض..!
ولكن ..
ستتذكرني صفحاتي التي سجلت عليها حروفي ..!
لتبقى كلماتي ..!!
رمزا للجميع ..!!!
ليتذكروني ...!!!!

أبو مشير

أبو مشير: مشرف منتدى اخبار خاراس; الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 3359
العمر : 36
البلد : Palestine - West Bank - Hebron - Kharas
الحالة الاجتماعية : Single
التخصص : Office Automation & Administration
نقاط النشاط : 2746
الاعجاب : 5
المهنة :
المزاج :
الدوله :

البطاقة الشخصية
my sms: أنا ابن جلا وطلاع الثنايا متى أضع العمامة تعرفوني

مساهمة رقم 4

رد: طريقة عمل القدرة الخليلية

من طرف أبو مشير الجمعة 3 أبريل 2009 - 19:13

د.ابراهيم الدابوقي كتب:
يسلمو انس

ابو حمودة

ابو حمودة: الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 2573
العمر : 48
البلد : الاردن
التخصص : موظف
نقاط النشاط : 701
الاعجاب : 11
المهنة :
المزاج :
الدوله :

البطاقة الشخصية
my sms: كل شيئ اذا كثر رخص الا العقل فانه اذا كثر غلا وكلام الانسان يدل على رجاحة عقله

مساهمة رقم 5

رد: طريقة عمل القدرة الخليلية

من طرف ابو حمودة الإثنين 6 أبريل 2009 - 13:19

مشكور قلب

@ alembrator @

@ alembrator @: الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 144
العمر : 30
البلد : الاردن
الحالة الاجتماعية : طالب
التخصص : علمي
نقاط النشاط : 34
الاعجاب : 0
المهنة :
المزاج :
الدوله :

البطاقة الشخصية
my sms: صعب الألم .... ان يكون اخر الحلول جرح من تحب