الرئيسية
الرحيماعزائي اعضاء المنتدى جايبتلكم اليوم أكلة لذيذة ان شاء لله تنال اعجابكم
المقادير
-400غرام من شرائح الغنم
-200 غرام من البطاطا
-100 غرام من الجزر
-150 غرام من الزبدة
-50 غرام من عصير الليمون
-ثوم حسب الرغبة
-50 غرام من الكزبرة الخضراء
طريقة التحضير
1- يقطع اللحم على شكل شرائح وتحمر بعض الشيئ
2- تقلى البطاطاقليلا وتصف مع اللحم في الطبق نفسه
3- يقلى الثوم والكزبرة في الزبدة حتى يحمر الثوم ، ثم يضاف عصير الليمون
4- يسكب المزيج فوق اللحم الذي الذي يشوى في فرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج
5- يحمر الجزر في الزبدة ويضاف الى الطبق الذي يقدم ساخنا
ملاحظة : يمكن تقديم اللبن بالنعناع الى جانبه
وصحتين وعافية بنصحكم تجربوها فهي سريعة ولذيذة
» وفاة 30/7/2013 : جمال ابراهيم علي الحروب
» جميع حلقات سيف النار
» اسماء المرشحين في انتخابات بلدية خاراس القادمة!!!!!؟؟؟؟
» د.ناصر اللحام رئيس تحرير وكاله معا يصف خاراس
» تهنئة العضو القدير khamdan بالخطوبة
» مشكلة المياه في البلدة والقرى المجاوره
» شات عربي
» صور من خيمة التضامن مع الاسير ثائر حلاحلة في خاراس
» الانتركم مرئي وصوتي ماركات عالمية وأجهزة انذار ضد السرقات