المكونات :
كرشتين او اكثر حسب الطلب
كيلو مصارين خروف
الحشوه :
ارز ـ بقدونس ـ لحمه مفرومه مدهنه مع ليه ـ حمص حب مسلوق
ـ بهارات حسب الطلب ـ ملح
الطريقه:
تنظف الكرشات والمصارين بالماء والملح والليمون تنظيفا ممتازا جدا جدا جدا
تقطع الكرشات حسب الطلب ويتم حشوها بالخلطه الجاهزه من الارز والمواد الاخرى ومن ثم يتم تخييطها بالخيط والابره باليد او بالماكنه ...سنجر حسب الطلب
يتم حشي المصارين بالخلطه كما فعلنا بالكرشات ويتم تسكيرها ايضا
توضع الكرشات والمصارين في طنجره مع الماء والملح والماجي وتغلق الا ان تستوي ـ
بعد ذلك عندك خياران لاكلها :
1 ـ تاكل كما هي بعد طبخها وهي لذيذه جدا جدا
2 ـ توضع بالفرن لشويها بعد الطبخ ومن ثم تاكل وهذه الطريقه الذ جدا جدا
صحتين وعافيه بالهنا والشفاء
أمس في 21:45 من طرف جنى ميرو
» لماذا يعتبر متجراللورد الوجهة الأمثل لشراء الاشتراكات الرقمية
أمس في 21:20 من طرف جنى ميرو
» صيانة سخانات في دبي 0543747022 emiratefix.com
الأربعاء 20 نوفمبر 2024 - 20:54 من طرف جنى ميرو
» صيانة سخانات في دبي 0543747022 emiratefix.com
الأربعاء 20 نوفمبر 2024 - 19:53 من طرف جنى ميرو
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في عجمان 0543747022
السبت 16 نوفمبر 2024 - 23:43 من طرف جنى ميرو
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في عجمان 0543747022
السبت 16 نوفمبر 2024 - 23:11 من طرف جنى ميرو
» تصليح أفران في دبي 0543747022 emiratefix.com
السبت 16 نوفمبر 2024 - 22:15 من طرف جنى ميرو
» تصليح أفران في دبي 0543747022 emiratefix.com
السبت 16 نوفمبر 2024 - 22:11 من طرف جنى ميرو
» تصليح ثلاجات في دبي emiratefix.com 0543747022
السبت 16 نوفمبر 2024 - 0:11 من طرف جنى ميرو
» تصليح سخانات في دبي - 0543747022 (الشمسية و المركزية) emiratefix.com
الجمعة 15 نوفمبر 2024 - 20:33 من طرف جنى ميرو