ميل فوي

الحنين: الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 375
العمر : 37
البلد : alexandria
الحالة الاجتماعية : engaged
التخصص : student
نقاط النشاط : 221
الاعجاب : 5
المهنة :
المزاج :
الدوله :

مساهمة رقم 1

ميل فوي

من طرف الحنين الجمعة 22 مايو 2009 - 23:29

ميل فوي

[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

المقادير

• علبة من عجينة الفطائر الجاهزة وزنها 300- 350 غ
• سكر ناعم للطبقة العلوية
• سكر ناعم للزينة

طريقة التحضير

• • ترق العجينة الجاهزة حتى الحصول على مربع حجمه 30 – 35 سم وسماكته 2 سم
• تدهن صينية الخبز بالماء. وتوضع فيها العجينة. تفتح ثقوب عدة في العجينة باستعمال الشوكة، قبل خبزها في فرن محمى مسبقا الى حرارة 375 درجة ف. حتى تبدأ بالانتفاخ.
• يضغط على أعلى العجينة بواسطة قعر صينية أخرى لمنع العجينة من الانتفاخ أكثر.
• حين يصبح أعلى العجينة مسطحا ووردي اللون، تقلب العجينة الى الجهة الأخرى ويرش فوقها السكر الناعم قبل حبزها مجددا في الفرن حتى يذوب السكر ويحمر.
• تخرج العجينة من الفرن
• حين تصبح باردة، تقسم الى 3 مستطيلات متساوية شرط تهذيب الحواف
• تحضر قشطة crème patissiere
• تحشى الطبقات بهذه القشطة وتوضع فوقها آخر طبقة من العجينة المخبوزة.
• يرش عليها السكر الناعم، وتقطع الى 8 – 9 قطع مستطيلة قبل حفظها في الثلاجة
• يجب الاحتفاظ بهذه الحلوى في الثلاجة قبل التقديم وبعده
مقادير الكريما crème patissiere :

• كوبان من الحليب
• ¼ كوب من دقيق الذرة
• ½ كوب من السكر وملعقة طعام من السكر
• 3 بيضات
• فانيلا وبرش ليمونة واحدة

د.ابراهيم الدابوقي

د.ابراهيم الدابوقي: {{ المشرف العام }}; الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 22376
العمر : 50
البلد : الأردن
الحالة الاجتماعية : متزوج
التخصص : طبيب أسنان
نقاط النشاط : 14345
الاعجاب : 183
المهنة :
المزاج :
الدوله :

البطاقة الشخصية
my sms: عجبتُُ لمن يبكي على موت غيره دموعاً ولا يبكي على موت قلبه دماً وأعجبُ من ذا ان رأى عيب غيرِهِ عظيماً وفي عينهِ عن عيبهِ عمى

مساهمة رقم 2

رد: ميل فوي

من طرف د.ابراهيم الدابوقي الجمعة 22 مايو 2009 - 23:30

شكلها طيبة
يسلموو الحنين على الوصفات اللذيذة

عجبتُُ لمن يبكي على موت غيره دموعاً
ولا يبكي على موت قلبه دماً

وأعجبُ من ذا ان رأى عيب غيرِهِ عظيماً
وفي عينهِ عن عيبهِ عمى

اذا غاب في يوم اسمي من هنا ..!
فربما ينساني البعض..!
ولكن ..
ستتذكرني صفحاتي التي سجلت عليها حروفي ..!
لتبقى كلماتي ..!!
رمزا للجميع ..!!!
ليتذكروني ...!!!!

الربيع الأخضر

الربيع الأخضر: الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 7084
العمر : 37
البلد : الأردن
الحالة الاجتماعية : متزوجة
نقاط النشاط : 7165
الاعجاب : 128
المهنة :
المزاج :
الدوله :

البطاقة الشخصية
my sms: أبحث .. عن ربيع لقلبي .. عن نبض .. عن الحياة .. سأبحث جاهدا عن ربيع لا يعكر صفوه شئ سأظل أغرس الورد .. و أنتظر أن تغيب شمس الركود الباردة .. أو .. يغيب قلبي عن الحياة ..

مساهمة رقم 3

رد: ميل فوي

من طرف الربيع الأخضر الجمعة 22 مايو 2009 - 23:31

عنجد كتييييييييييير روعة
يسلمو كتير حبيبتي الحنين

ابو النور

ابو النور: {{ كبار الشخصيات }}; الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 15682
العمر : 65
البلد : MIAMI/ FLORIDA/ USA
التخصص : ادارة اعمال/ لجان تنفيذيه . MBA
نقاط النشاط : 13557
الاعجاب : 41
المهنة :
المزاج :
الدوله :

البطاقة الشخصية
my sms: ما اصعب ان تبكي بلا دموع ...... وما اصعب ان تذهب بلا رجوع..... وما اصعب ان تشعر بالضيق...... وكأن المكان من حولك كل لحظة ان يضيق..................

مساهمة رقم 4

رد: ميل فوي

من طرف ابو النور الخميس 28 مايو 2009 - 0:41

وصفه ممتازه

تسمى التيريسمو الايطالي

لذيذه جدا

مشكوره يا شيف حنين على هذه الباستيريات

أبو مشير

أبو مشير: مشرف منتدى اخبار خاراس; الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 3359
العمر : 36
البلد : Palestine - West Bank - Hebron - Kharas
الحالة الاجتماعية : Single
التخصص : Office Automation & Administration
نقاط النشاط : 2746
الاعجاب : 5
المهنة :
المزاج :
الدوله :

البطاقة الشخصية
my sms: أنا ابن جلا وطلاع الثنايا متى أضع العمامة تعرفوني

مساهمة رقم 5

رد: ميل فوي

من طرف أبو مشير الخميس 28 مايو 2009 - 7:49

ابو النور كتب:وصفه ممتازه

تسمى التيريسمو الايطالي

لذيذه جدا

مشكوره يا شيف حنين على هذه الباستيريات

نسيم الملائكة

نسيم الملائكة: الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 173
العمر : 37
البلد : الخليل
الحالة الاجتماعية : متزوجه
نقاط النشاط : 122
الاعجاب : 1
المهنة :
المزاج :
الدوله :

البطاقة الشخصية
my sms: 1لاتزال الملائكة مشغولة ببناء قصرك مادام لسانك رطب بذكر الله

مساهمة رقم 6

رد: ميل فوي

من طرف نسيم الملائكة الخميس 28 مايو 2009 - 21:13

يسلمو على الوصفه
شكلها بتشهي

أنس الحروب

أنس الحروب: الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 1522
العمر : 35
البلد : الاردن
الحالة الاجتماعية : اعزب
التخصص : محاسب
نقاط النشاط : 1404
الاعجاب : 2
المهنة :
المزاج :
الدوله :

البطاقة الشخصية
my sms: 1بـ كلّ صـبـآح أعـدّ حبـآت الـ نـدى أشـوف أسـرآب الـ فـرآش أصـآفـح أحـزآن الـ شـوآرع أدوّر اللـي فينـي ضـآيـع !! *** يـ ـآ اللــه ح ـيـّ هـ ـم أتـ مـ ـنى أن يـ ـرتـ قـ ـي بـ ـروفـآيـ ـلي لـ سـ مـ ـوّ ذآئـ قـ ـتـ ـكـ ـم

مساهمة رقم 7

رد: ميل فوي

من طرف أنس الحروب الجمعة 29 مايو 2009 - 22:17

يسلموووو على الاكلة

الحنين

الحنين: الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 375
العمر : 37
البلد : alexandria
الحالة الاجتماعية : engaged
التخصص : student
نقاط النشاط : 221
الاعجاب : 5
المهنة :
المزاج :
الدوله :

مساهمة رقم 8

رد: ميل فوي

من طرف الحنين الإثنين 1 يونيو 2009 - 10:24

أشكركم جميعا ع المرور

منتديات خاراس الرسمية

ميل فوي

ميل فوي

رد: ميل فوي

رد: ميل فوي

رد: ميل فوي

رد: ميل فوي

رد: ميل فوي

رد: ميل فوي

رد: ميل فوي

تعريف ب بلدة خاراس

روابط خاراسيه

المواضيع الأخيرة

سؤال البحث

نتائج البحث المساهمات المواضيع
وسم الكلمات الدليلية
بحث متقدم