بصراحة هاي الطريقة نقلتها لكم أنا بعملها مع اختلاف بسيط أنا ما بستعمل الثوم فيها !
دجااجة مسلوقة
و البهارات المستخدمة معروفة حب الهال و فلفل اسود وبهارات مشكلة وشوية قرفة حسب الرغبة للمقلوبة وملح
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
[size=18]شوربه الدجاج
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
باذنجان مقطح شرايح و مملح و يترك مدة نص ساعة قبل القلي ممكن استخدام الزهرة ( القرنبيط )
للي ما بيحبو الباذنجان او مشكل بطاطا و باذنجان و زهرة حسب الرغبة
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
شرايح البندورة
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
رز مغسول ومنقوع لسهوله طبخه
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
نقلى الباذنجان
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
نضعه على ورق مطبخ ليمتص زيت التحمير
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
يصفى الرز ويضاف عليه الفلفل الاسود والملح والكثير من البهارات المشكلة
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
ثم نصف الطماطم و نوزع فصوص الثوم
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
ونضع الباذنجان
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
نضع الفراخ وفوقها بعض البهارات
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
نضع الرز وكميه من الشوربه
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
يترك حتى تمام النضج
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
وصحتين وهنا
الإثنين 10 يونيو 2024 - 17:06 من طرف Abd
» اداة ذكاء اصطناعي للباحثين وطلاب الدراسات العليا
الجمعة 26 أبريل 2024 - 11:23 من طرف Abd
» وفاة 30/7/2013 : جمال ابراهيم علي الحروب
السبت 30 مارس 2024 - 14:14 من طرف Khaled promo
» جميع حلقات سيف النار
الجمعة 1 مايو 2020 - 8:36 من طرف monusorry
» اسماء المرشحين في انتخابات بلدية خاراس القادمة!!!!!؟؟؟؟
الإثنين 26 أغسطس 2019 - 22:08 من طرف جوليانا
» د.ناصر اللحام رئيس تحرير وكاله معا يصف خاراس
الإثنين 26 أغسطس 2019 - 22:05 من طرف جوليانا
» تهنئة العضو القدير khamdan بالخطوبة
الإثنين 26 أغسطس 2019 - 22:02 من طرف جوليانا
» مشكلة المياه في البلدة والقرى المجاوره
الأحد 25 أغسطس 2019 - 22:35 من طرف جوليانا
» شات عربي
الأحد 25 أغسطس 2019 - 22:16 من طرف جوليانا
» صور من خيمة التضامن مع الاسير ثائر حلاحلة في خاراس
الجمعة 25 مارس 2016 - 23:12 من طرف سامر2015