طريقة عمل البيتزا الايطالية...........................................

أنس الحروب: الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 1522
العمر : 35
البلد : الاردن
الحالة الاجتماعية : اعزب
التخصص : محاسب
نقاط النشاط : 1404
الاعجاب : 2
المهنة :
المزاج :
الدوله :

البطاقة الشخصية
my sms: 1بـ كلّ صـبـآح أعـدّ حبـآت الـ نـدى أشـوف أسـرآب الـ فـرآش أصـآفـح أحـزآن الـ شـوآرع أدوّر اللـي فينـي ضـآيـع !! *** يـ ـآ اللــه ح ـيـّ هـ ـم أتـ مـ ـنى أن يـ ـرتـ قـ ـي بـ ـروفـآيـ ـلي لـ سـ مـ ـوّ ذآئـ قـ ـتـ ـكـ ـم

مساهمة رقم 1

طريقة عمل البيتزا الايطالية...........................................

من طرف أنس الحروب السبت 28 مارس 2009 - 19:53

طريقة عمل البيتزا الإيطالية

[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

إليكِ الطريقة :
مقادير العجينة :
4 كأسات دقيق .
1 ملعقة صغيرة ملح .
1 ملعقة صغيرة سكر بودره .
1 ملعقة كبيرة خميرة .
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .
4/1 كأس زيت .
1 2/1 كأس ماء .
الحشوه :
صلصة البيتزا الجاهزه .
أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي 2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) .
كأسان جبن مودزريلا .
1 كأس قطّع فطر .
1/2 كأس بصل حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .
1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .
الطريقة :
ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .
سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.
إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة .

مع تحيات :شيف قلب الاردن_ابن الخليل

ابو حمودة

ابو حمودة: الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 2573
العمر : 48
البلد : الاردن
التخصص : موظف
نقاط النشاط : 701
الاعجاب : 11
المهنة :
المزاج :
الدوله :

البطاقة الشخصية
my sms: كل شيئ اذا كثر رخص الا العقل فانه اذا كثر غلا وكلام الانسان يدل على رجاحة عقله

مساهمة رقم 2

رد: طريقة عمل البيتزا الايطالية...........................................

من طرف ابو حمودة الأحد 29 مارس 2009 - 2:44

مشكور قلب على الطريقة
ويعطيك العافية

بنت مصر

بنت مصر: مشرف المنتديات الدينيه; الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 3309
العمر : 38
البلد : مصر
الحالة الاجتماعية : متزوجة
التخصص : ليسانس حقوق
نقاط النشاط : 2197
الاعجاب : 15
المهنة :
المزاج :
الدوله :

البطاقة الشخصية
my sms: الدنيا ساعة فاقضيها فى الطاعة والنفس طماعة فعلمها القناعة

مساهمة رقم 3

رد: طريقة عمل البيتزا الايطالية...........................................

من طرف بنت مصر الأحد 29 مارس 2009 - 9:54

مشكور اخى انس على الطريقة هااجربها

تحياتى

بنت مصر

د.ابراهيم الدابوقي

د.ابراهيم الدابوقي: {{ المشرف العام }}; الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 22376
العمر : 50
البلد : الأردن
الحالة الاجتماعية : متزوج
التخصص : طبيب أسنان
نقاط النشاط : 14345
الاعجاب : 183
المهنة :
المزاج :
الدوله :

البطاقة الشخصية
my sms: عجبتُُ لمن يبكي على موت غيره دموعاً ولا يبكي على موت قلبه دماً وأعجبُ من ذا ان رأى عيب غيرِهِ عظيماً وفي عينهِ عن عيبهِ عمى

مساهمة رقم 4

رد: طريقة عمل البيتزا الايطالية...........................................

من طرف د.ابراهيم الدابوقي الأحد 29 مارس 2009 - 10:34

مشكور انس شكلها لذيذ

عجبتُُ لمن يبكي على موت غيره دموعاً
ولا يبكي على موت قلبه دماً

وأعجبُ من ذا ان رأى عيب غيرِهِ عظيماً
وفي عينهِ عن عيبهِ عمى

اذا غاب في يوم اسمي من هنا ..!
فربما ينساني البعض..!
ولكن ..
ستتذكرني صفحاتي التي سجلت عليها حروفي ..!
لتبقى كلماتي ..!!
رمزا للجميع ..!!!
ليتذكروني ...!!!!

ديما

ديما: { إداري قديم }; الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 26695
العمر : 41
البلد : فلسطين
الحالة الاجتماعية : عزباء
التخصص : محاسبة
نقاط النشاط : 13086
الاعجاب : 80
المهنة :
المزاج :
الدوله :

البطاقة الشخصية
my sms: الله يهدي البال يا رب

مساهمة رقم 5

رد: طريقة عمل البيتزا الايطالية...........................................

من طرف ديما الأحد 29 مارس 2009 - 23:42

مشكور قلب الاردن عالطريقة الرائعة

ضمة حنين

ضمة حنين: الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 284
العمر : 29
البلد : خاراس
التخصص : طالبة
نقاط النشاط : 66
الاعجاب : 0
المهنة :
المزاج :
الدوله :

مساهمة رقم 6

رد: طريقة عمل البيتزا الايطالية...........................................

من طرف ضمة حنين الإثنين 30 مارس 2009 - 15:49

يسلمو انس على طريقة

أنس الحروب

أنس الحروب: الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 1522
العمر : 35
البلد : الاردن
الحالة الاجتماعية : اعزب
التخصص : محاسب
نقاط النشاط : 1404
الاعجاب : 2
المهنة :
المزاج :
الدوله :

البطاقة الشخصية
my sms: 1بـ كلّ صـبـآح أعـدّ حبـآت الـ نـدى أشـوف أسـرآب الـ فـرآش أصـآفـح أحـزآن الـ شـوآرع أدوّر اللـي فينـي ضـآيـع !! *** يـ ـآ اللــه ح ـيـّ هـ ـم أتـ مـ ـنى أن يـ ـرتـ قـ ـي بـ ـروفـآيـ ـلي لـ سـ مـ ـوّ ذآئـ قـ ـتـ ـكـ ـم

مساهمة رقم 7

رد: طريقة عمل البيتزا الايطالية...........................................

من طرف أنس الحروب الخميس 2 أبريل 2009 - 17:50

شكرا على المرور

@ alembrator @

@ alembrator @: الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 144
العمر : 30
البلد : الاردن
الحالة الاجتماعية : طالب
التخصص : علمي
نقاط النشاط : 34
الاعجاب : 0
المهنة :
المزاج :
الدوله :

البطاقة الشخصية
my sms: صعب الألم .... ان يكون اخر الحلول جرح من تحب