طريقة عمل البيتزا الايطالية...........................................

أنس الحروب: الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 1522
العمر : 35
البلد : الاردن
الحالة الاجتماعية : اعزب
التخصص : محاسب
نقاط النشاط : 1404
الاعجاب : 2
المهنة :
المزاج :
الدوله :

البطاقة الشخصية
my sms: 1بـ كلّ صـبـآح أعـدّ حبـآت الـ نـدى أشـوف أسـرآب الـ فـرآش أصـآفـح أحـزآن الـ شـوآرع أدوّر اللـي فينـي ضـآيـع !! *** يـ ـآ اللــه ح ـيـّ هـ ـم أتـ مـ ـنى أن يـ ـرتـ قـ ـي بـ ـروفـآيـ ـلي لـ سـ مـ ـوّ ذآئـ قـ ـتـ ـكـ ـم

مساهمة رقم 1

طريقة عمل البيتزا الايطالية...........................................

من طرف أنس الحروب السبت 28 مارس 2009 - 19:53

طريقة عمل البيتزا الإيطالية

[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

إليكِ الطريقة :
مقادير العجينة :
4 كأسات دقيق .
1 ملعقة صغيرة ملح .
1 ملعقة صغيرة سكر بودره .
1 ملعقة كبيرة خميرة .
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .
4/1 كأس زيت .
1 2/1 كأس ماء .
الحشوه :
صلصة البيتزا الجاهزه .
أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي 2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) .
كأسان جبن مودزريلا .
1 كأس قطّع فطر .
1/2 كأس بصل حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .
1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .
الطريقة :
ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .
سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.
إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة .

مع تحيات :شيف قلب الاردن_ابن الخليل

ابو حمودة

ابو حمودة: الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 2573
العمر : 48
البلد : الاردن
التخصص : موظف
نقاط النشاط : 701
الاعجاب : 11
المهنة :
المزاج :
الدوله :

البطاقة الشخصية
my sms: كل شيئ اذا كثر رخص الا العقل فانه اذا كثر غلا وكلام الانسان يدل على رجاحة عقله

مساهمة رقم 2

رد: طريقة عمل البيتزا الايطالية...........................................

من طرف ابو حمودة الأحد 29 مارس 2009 - 2:44

مشكور قلب على الطريقة
ويعطيك العافية

بنت مصر

بنت مصر: مشرف المنتديات الدينيه; الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 3309
العمر : 38
البلد : مصر
الحالة الاجتماعية : متزوجة
التخصص : ليسانس حقوق
نقاط النشاط : 2197
الاعجاب : 15
المهنة :
المزاج :
الدوله :

البطاقة الشخصية
my sms: الدنيا ساعة فاقضيها فى الطاعة والنفس طماعة فعلمها القناعة

مساهمة رقم 3

رد: طريقة عمل البيتزا الايطالية...........................................

من طرف بنت مصر الأحد 29 مارس 2009 - 9:54

مشكور اخى انس على الطريقة هااجربها

تحياتى

بنت مصر

د.ابراهيم الدابوقي

د.ابراهيم الدابوقي: {{ المشرف العام }}; الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 22376
العمر : 50
البلد : الأردن
الحالة الاجتماعية : متزوج
التخصص : طبيب أسنان
نقاط النشاط : 14345
الاعجاب : 183
المهنة :
المزاج :
الدوله :

البطاقة الشخصية
my sms: عجبتُُ لمن يبكي على موت غيره دموعاً ولا يبكي على موت قلبه دماً وأعجبُ من ذا ان رأى عيب غيرِهِ عظيماً وفي عينهِ عن عيبهِ عمى

مساهمة رقم 4

رد: طريقة عمل البيتزا الايطالية...........................................

من طرف د.ابراهيم الدابوقي الأحد 29 مارس 2009 - 10:34

مشكور انس شكلها لذيذ

ديما

ديما: { إداري قديم }; الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 26695
العمر : 41
البلد : فلسطين
الحالة الاجتماعية : عزباء
التخصص : محاسبة
نقاط النشاط : 13086
الاعجاب : 80
المهنة :
المزاج :
الدوله :

البطاقة الشخصية
my sms: الله يهدي البال يا رب

مساهمة رقم 5

رد: طريقة عمل البيتزا الايطالية...........................................

من طرف ديما الأحد 29 مارس 2009 - 23:42

مشكور قلب الاردن عالطريقة الرائعة

ضمة حنين

ضمة حنين: الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 284
العمر : 29
البلد : خاراس
التخصص : طالبة
نقاط النشاط : 66
الاعجاب : 0
المهنة :
المزاج :
الدوله :

مساهمة رقم 6

رد: طريقة عمل البيتزا الايطالية...........................................

من طرف ضمة حنين الإثنين 30 مارس 2009 - 15:49

يسلمو انس على طريقة

أنس الحروب

أنس الحروب: الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 1522
العمر : 35
البلد : الاردن
الحالة الاجتماعية : اعزب
التخصص : محاسب
نقاط النشاط : 1404
الاعجاب : 2
المهنة :
المزاج :
الدوله :

البطاقة الشخصية
my sms: 1بـ كلّ صـبـآح أعـدّ حبـآت الـ نـدى أشـوف أسـرآب الـ فـرآش أصـآفـح أحـزآن الـ شـوآرع أدوّر اللـي فينـي ضـآيـع !! *** يـ ـآ اللــه ح ـيـّ هـ ـم أتـ مـ ـنى أن يـ ـرتـ قـ ـي بـ ـروفـآيـ ـلي لـ سـ مـ ـوّ ذآئـ قـ ـتـ ـكـ ـم

مساهمة رقم 7

رد: طريقة عمل البيتزا الايطالية...........................................

من طرف أنس الحروب الخميس 2 أبريل 2009 - 17:50

شكرا على المرور

@ alembrator @

@ alembrator @: الجنس :
البرج :
عدد المشاركات : 144
العمر : 30
البلد : الاردن
الحالة الاجتماعية : طالب
التخصص : علمي
نقاط النشاط : 34
الاعجاب : 0
المهنة :
المزاج :
الدوله :

البطاقة الشخصية
my sms: صعب الألم .... ان يكون اخر الحلول جرح من تحب