الرئيسية
معجنات باشكال متعدده و حشوات مختلفه ...
المقادير:
6كأس طحين
2 ملاعق كبيره سكر
3 ملاعق ك نيدو
1معلقه كبيره ملح
معلقة ص بيكنغ باودر
بيضه
معلقه و نصف خميره فوره او مكعب خميره فرش وزنه 42 غم
كوب حليب+نصف كوب لبن+ثلاث ارباع كوب زيت
الحشوات
حسب الرغبه
انا حشيت زيت و زعتر
جبنه بيضاء مع بقدونس و شوية جبنه صفراء
الطريقه
نضع في العجانه طحين و النيدو الملح السكر الخميره بيكنغ باودر و خليط الحليب و اللبن و الزيت
و البيضه و نتركه يخلط 10 دقائق باستعمال القطعه الخاصه بالكيك
ثم بعد العشر دقائق نضع القطعه الخاصه بالعجانه
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
ثم ندهن الوعاء زيت و نترك العجينه تتخمر حتى يتضاعف حجمها
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
بعد التخمير
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
تقطع قطع صغيره و تشكل
ممكن استخدام القطاعه الخاصه بعمل الشبك
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
نفرد القطعه و نضع الحشوه ثم بواسطه القطاعه العاديه او السكينه
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
المقادير:
6كأس طحين
2 ملاعق كبيره سكر
3 ملاعق ك نيدو
1معلقه كبيره ملح
معلقة ص بيكنغ باودر
بيضه
معلقه و نصف خميره فوره او مكعب خميره فرش وزنه 42 غم
كوب حليب+نصف كوب لبن+ثلاث ارباع كوب زيت
الحشوات
حسب الرغبه
انا حشيت زيت و زعتر
جبنه بيضاء مع بقدونس و شوية جبنه صفراء
الطريقه
نضع في العجانه طحين و النيدو الملح السكر الخميره بيكنغ باودر و خليط الحليب و اللبن و الزيت
و البيضه و نتركه يخلط 10 دقائق باستعمال القطعه الخاصه بالكيك
ثم بعد العشر دقائق نضع القطعه الخاصه بالعجانه
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
ثم ندهن الوعاء زيت و نترك العجينه تتخمر حتى يتضاعف حجمها
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
بعد التخمير
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
تقطع قطع صغيره و تشكل
ممكن استخدام القطاعه الخاصه بعمل الشبك
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
نفرد القطعه و نضع الحشوه ثم بواسطه القطاعه العاديه او السكينه
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
و على شكل قارب
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
أو شكل ملتوي
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
ملاحظه
اهم شي العجينه وممكن تحشيها الي بدك اياه وتعملي فيها بيتزا
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
ممكن وضع جميع المكونات ثم فركها وبعد ذلك عجنها بماء دافئ
ممكن الاستغناء عن الحليب السائل
وممكن استخدام الشمينت بدل اللبن
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
أو شكل ملتوي
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
ملاحظه
اهم شي العجينه وممكن تحشيها الي بدك اياه وتعملي فيها بيتزا
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
ممكن وضع جميع المكونات ثم فركها وبعد ذلك عجنها بماء دافئ
ممكن الاستغناء عن الحليب السائل
وممكن استخدام الشمينت بدل اللبن
وصحتين وعافيه
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
و بالهنااااااااااااااااااااااااا و الشفااااااااااااا
رمضان كري
تحيات ابن القدس
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
و بالهنااااااااااااااااااااااااا و الشفااااااااااااا
رمضان كري
تحيات ابن القدس
» صيانة سخانات في دبي 0543747022 emiratefix.com
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في عجمان 0543747022
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في عجمان 0543747022
» تصليح أفران في دبي 0543747022 emiratefix.com
» تصليح أفران في دبي 0543747022 emiratefix.com
» تصليح ثلاجات في دبي emiratefix.com 0543747022
» تصليح سخانات في دبي - 0543747022 (الشمسية و المركزية) emiratefix.com
» تركيب و تصليح سخانات مركزية في الشارقة 0543747022
» اداة ذكاء اصطناعي للباحثين وطلاب الدراسات العليا